用料
| 高筋面粉 | 130克 |
| 全麦粉 | 150克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 盐 | 2克 |
| 黄油 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 5克 |
全麦面包自用存档的做法
除酵母黄油外材料放面包机混合均匀（柏翠面包机imix 20分钟）
冰箱冷藏一小时左右后拿出加黄油，酵母，面包机随便哪个程序 ，显示剩余时间1小时40分钟拿出面团 整形加料
烤箱发酵功能40分钟后 200度烘烤20分钟
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小贴士
牛奶看面粉吸水度可增减
全麦面包自用存档做法 食材 步骤
烹调艺
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