【步骤图】最好吃材料最简单的姜饼屋食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.93W
最好吃材料最简单的姜饼屋的做法步骤图

不想吃姜,肉桂粉也不喜欢
正好和几家亲子机构合作做了个姜饼屋的活动。就趁机会研究了一个比较好吃的版本,
毕竟对于小吃货们来说好吃才是王道

不过没有姜饼那么结实。需要轻拿轻放

用料  

黄油 300克
230克
鸡蛋 2个
牛奶 120克
低筋粉(包含20克可可粉) 1000克
糖霜材料
蛋白40克 40克
糖粉 300克
白开水或者柠檬 适量

最好吃材料最简单的姜饼屋的做法  

  1. 黄油+糖加热融化

    最好吃材料最简单的姜饼屋的做法步骤图 第2张
  2. 加入两颗鸡蛋,搅匀

  3. 加入低粉可可粉混合物
    搅拌成团

    最好吃材料最简单的姜饼屋的做法步骤图 第3张
  4. 擀成厚薄一致的面皮,厚度大约一元钱钢镚的样子,

    最好吃材料最简单的姜饼屋的做法步骤图 第4张
  5. 用模具或者比着画的图纸刻好样子。
    扎眼,我做的多用了做披萨用的那个滚针。很方便
    用叉子或者干净梳子都可以