用料
有机高筋面粉 | 120克 |
有机全麦粉 | 80克 |
孜然粒 | 1汤匙 |
盐 | 1茶匙 |
葡萄籽油 | 70克 |
水 | 30克 |
模具 | 1个 |
纯素烘焙:孜然咸味饼干的做法
材料:
有机高筋面粉120克,有机全麦粉80克,孜然粒1汤匙,盐1茶匙,葡萄籽油70克,水30模具
除液体材料外,所有材料混合搅拌均匀,倒入葡萄籽油混合,再倒入水拌匀成面团;烤盘铺上一张烘焙纸,放上模具,把适量面团放入模具中,压实,成型后的厚度约0.5厘米,然后取出模具。重复以上步骤直到面团用完
放进预热160度的烤箱内,烤15分钟取出,放凉后放进密封容器保存
小贴士
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最好的医院是厨房,最好的药物是食物,最好的医生是自己。
爱自己爱家人,从饮食开始。