用料
黄油 | 30克 |
淡奶油 | 20克 |
细砂糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
水饴 | 35克 |
杏仁片 | 100克 |
糯米船壳 | 24片 |
零失败的快手焦糖杏仁糯米船的做法
除杏仁片和糯米船壳之外的材料放入锅中。
中小火加热至120度后离火。
倒入杏仁片。
搅拌均匀。
移至油纸上,整形成长方形。
准备好糯米船壳。
杏仁块切条,每个8克左右。
放入糯米船壳。
放入烤箱,150度20分钟。
在烤箱中慢慢融化。
时间到,出炉,迷人的焦糖色😀
整整齐齐,赏心悦目。
香甜酥脆,根本停不下来😋
包装一下,更赞了。
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