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用料
无奶油超好吃蛋挞的做法
牛奶中倒入糖,炼奶隔水加热至融化
待冷却后加入鸡蛋用手动打蛋器打至均匀,过筛两遍至蛋液柔滑
蛋液加入蛋挞皮内,烤箱200度预热5分钟后中层烤30分钟(烤箱温度根据自家的烤箱大小调节)