简单蛋挞(6枚量)烹饪方法,教你简单蛋挞(6枚量)做法步骤图

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简单蛋挞(6枚量)的做法图解 做法步骤

简单的烤箱蛋挞做法,无需淡奶油,甜度根据口味自行调整糖量。

用料  

鸡蛋 1个
白砂糖 15克
纯牛奶 100克
蛋挞皮 6个
任意果粒 适量

简单蛋挞(6枚量)的做法  

  1. 将称好的100克牛奶、一颗鸡蛋、糖(个人喜好适当加)放入碗中用筷子沿单一方向搅拌均匀(尽量不要搅出泡沫)。

    简单蛋挞(6枚量)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 皮装盘加入果粒(随便什么水果粒、葡萄干都可以,这次我用的是黄桃),倒入预制好的蛋挞液(保证每个塔皮的蛋挞液均匀)

    简单蛋挞(6枚量)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烤箱230℃预热10分钟,放入蛋挞230℃定时30分钟(因烤箱不同调整,正常200℃左右30分钟就可以了)。

    简单蛋挞(6枚量)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烤至蛋挞皮完全稣松金光,蛋挞表面出现黑色斑块即可出炉。(出炉时候小心别烫到手)

    简单蛋挞(6枚量)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 完成。

    简单蛋挞(6枚量)的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

在分配蛋挞液时候保持均匀,避免因为不均匀导致成熟程度不同。祝大家成功