家里有根香蕉🍌，做个马芬蛋糕吧。
用料
| 香蕉 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 10克 |
| 酸奶 | 30克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 5克 |
香蕉马芬（低糖少油）的做法
鸡蛋，油，酸奶混合，搅拌均匀
把香蕉压成香蕉泥
香蕉泥加入到第一步的混合液里，搅拌均匀
加入低粉，泡打粉，搅拌拌匀
烤箱180度，预热5分钟。在这段时间把蛋糕磨具上抹薄薄一层油，将面糊装入蛋糕模具中，约2/3高度。
放入烤箱，180度上下火，20分钟。
当当当当！烤好了！轻轻倒扣一下即可取出蛋糕。
![香蕉马芬（低糖少油）的做法步骤图 第2张]( "香蕉马芬（低糖少油）的做法步骤图 第2张")
小贴士
1、低粉不需要过筛，香蕉也不必捏很透，有一点果肉的口感也很好。
2、磨具刷层油真的一点不粘，很容易取出蛋糕。
3、晚上谨慎出手，太香了，出锅就吃了一个