【步骤图】520甜点|爱心钻石慕斯食谱大全和做法

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520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图

明天就是520了
大家的礼物准备得怎么样?
一款创意、高颜值、好吃的小甜品绝对是最好的礼物
爱心云朵慕斯,软化细腻、奶香十足、夏季吃慕斯清凉十足~

用料  

果茸 200克
展艺吉利丁片 20克
展艺糖粉 50克
欧澜淡奶油 230克
酸奶 400克

520甜点|爱心钻石慕斯的做法  

  1. 将吉利丁片加水泡开

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第2张
  2. 将果茸搅拌开倒入10克融化的吉利丁搅拌均匀

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第3张
  3. 倒入准备好的模具放入冰箱冷藏1小时使其凝固

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第4张
  4. 淡奶油、酸奶和糖粉搅拌均匀,然后将剩下的吉利丁液倒入其中

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第6张
  6. 倒入一半慕斯糊进入模具放入冰箱冷藏使其凝固(爱心慕斯的倒入爱心慕斯模具)

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第7张
  7. 取出凝固好的果茸夹心

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第8张
  8. 切好合适的大小放入模具

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第9张
  9. 9.再倒上慕斯糊(爱心慕斯的倒入爱心慕斯模具)

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第10张
  10. 准备一个蛋糕底压在上面

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第11张
  11. 11.准备好后放入冰箱冷藏过夜使其完全凝固(此步骤为爱心慕斯模具冷冻前成品图)

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第12张
  12. 然后制作喷砂的材料,将白巧克力和可可脂一比一加入色素融化开

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第13张
  13. 另一种颜色

    520甜点|爱心钻石慕斯的做法步骤图 第14张
  14. 装入喷砂枪进行喷砂完成即可享用

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