娃喜欢吃甜 外面买的添加剂太多 自己做的健康放心 一点不输外面的口感 全蛋打发 不用分离 比较好操作 但必须要有电动打蛋器 不然手会残
微信:mengyan82
用料
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 120克 |
糖 | 40克 |
蜂蜜 | 40克 |
玉米油 | 30克 |
有颜值又好吃的蜂蜜蛋糕的做法
准备食材和模具,模具洗净擦干
打全蛋,加糖,加蜂蜜
电动打蛋器全程高速打发
慢慢会出现纹路,大概7分多钟
打蛋完成后,加入玉米油,翻拌
筛入低筋粉,翻拌均匀
放入已经预热好的烤箱,中层上下火140度,半小时(根据不同烤箱温度可稍调整)
完成,新鲜出炉,好吃
颜值在线的蜂蜜蛋糕
小贴士
除玉米油外,可用没有味道的其他油,如橄榄油
烘烤温度根据自己家烤箱温度调整,随时观察上色情况
芝麻用黑或白都行,杏仁片也行,随意发挥