买了一批橙子、吃几天没那么新鲜多汁了怎么办？
我来告诉你、除了做果酱、还可以做蛋糕
用料
| 材料： | （直径22cm平底锅一个份） |
| 橙子 | 两个 |
| A （鸡蛋 | 2个打散 |
| 白砂糖 | 140g） |
| B （低筋面粉 | 150g |
| 泡打粉 | 6g） |
| 牛奶 | 35ml |
| 无盐黄油（化开） | 50g |
平底锅做橙味蛋糕的做法
一个橙子去外皮、剥去内皮取出果肉撕碎、尽量控去果汁
另一个橙子横切四个园片、做装饰用。切完这四片其实也就剩两头了、我也把它果肉取出放一起了
盆里放入材料A、用打蛋器搅拌好后、按牛奶、过筛后的材料B、黄油的顺序分别放入盆里、搅拌均匀。最后放入橙子果肉
平底锅里铺好烘培纸、先放入装饰用的橙子圆片、再把面糊倒入锅里、盖好盖子、用最微小的火烤30~40分钟、翻面再烤1~2分钟即可
小贴士
白砂糖140g我看着这份量吓人、私自改成了100g、感觉一样很好吃、又不是很甜、喜甜的可以不改