好吃!
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 125克 |
细砂糖 | 20-30克 |
牛奶 | 90克 |
红糖 | 50克 |
玉米油 | 60克 |
泡打粉 | 5克 |
可可粉 | 20克 |
盐 | 1-2克 |
把低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐倒入大碗中
把红糖、细砂糖融化到牛奶里,加入鸡蛋,加入植物油,搅拌匀。
把粉类过筛进液体中,可以把粉类搅匀一点。
z字形搅拌,避免起筋,同时预热170度烤箱10分钟
搅拌均匀面包糊,不用垫油纸,倒入纸杯子里
放入烤箱里,170度烤20-30分钟,根据自己烤箱火候!!!!如果是液体,特别软的程度就再烤,用牙签扎进去,看有没有液体在牙签上
好啦
小贴士
加油