一边读书一边下厨房一边做应该成功吧
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 45克 |
酸奶 | 20克 |
黄油 | 50克 |
糖粉 | 40克 |
柠檬皮碎 | 适量 |
香草精 | 适量 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 2.5克 |
小苏打 | 1.3克 |
桑葚 | 若干 |
香蕉桑葚麦芬的做法
香蕉捣成泥
烤箱预热180度
黄油室温软化,手动打匀,加糖粉打匀,加蛋打匀,加牛奶酸奶柠檬皮碎香草精香蕉泥,搅匀。
低粉,泡打粉,小苏打过筛,倒入2糊糊,用刮刀拌匀。加入适量桑葚拌匀
用勺子装入每个小cup,四分之三量即可。每个上面再插个桑葚。
放入烤箱,170度三十分钟。
时间到拿出来,放凉可以吃啦!
小贴士
因为这个季节正好桑葚很甜很新鲜就加了桑葚。