【步骤图】蔓越莓饼干~~初学者0失败食谱大全和做法

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蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图

根据研究显示,蔓越莓的功效来自于一种独特的「苯基过氧化物」,具有「类疫苗」的功用,可唤醒免疫系统的力量,对于入侵的有害菌达到抑制的作用。

用料  

低筋面粉 230g
无盐黄油 150g
糖粉 100g
全蛋液 1个
蔓越莓 50g

蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法  

  1. 黄油软化加糖粉搅拌均匀(不用打发)

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第2张
  2. 加入全蛋液搅拌均匀(不用打发)

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第3张
  3. 加入蔓越莓干(看个人喜好,切碎的,好切块)

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第5张
  5. 整形成宽长方体(我用的是蔓越莓模具),冰箱冷冻室冰冻一个小时。

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第6张
  6. 切片,烤箱180度预热5分钟,再将饼干放入烤箱烤20分钟。

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第7张
  7. 出炉

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第8张
  8. 饼干凉后装袋子。

    蔓越莓饼干~~初学者0失败的做法步骤图 第9张