儿童酥脆饼干做法 食材 步骤

用料  

儿童酥脆饼干的做法  

1. 黄油自然融化，软到用铲子压软软的就行。然后加入糖，用打蛋器打发，将蛋液分3次加入到黄油里，每次将蛋液打均匀后再加第二次第三次。（一定要打蓬松，要不放面粉后会很干）

2. 将面粉加进去揉成面团，用保鲜膜包上放冰箱里冷藏30分钟以上？

3. 到时间后拿出来将面裹上保鲜膜擀平，这样省着面饼开裂，然后用模型按压！

4. 放入烤箱上下160度烤18分钟左右，烤箱不一样烤的时间也不同，烤的时候看着饼干上色了就可以了。

5. 这次烤的时间稍微长了一点星星图案颜色比较重了，但是味道很好，很酥脆，奶香味很浓