如何做燕麦雪饼好吃 燕麦雪饼烹饪方法大全

QQ弹弹还能拉丝的不仅只有芝士，软糯糯的雪饼也可以！加入谷物燕麦来做馅，低脂饱腹还能满足口和胃！超级快手的食谱，配茶刚刚好，不负春日！

用料  

燕麦雪饼的做法  

1. 准备材料

2. 先制作雪饼部分。除黄油外的所有材料，搅拌均匀，加入牛奶，搅拌均匀。

3. 过筛2-3次。

4. 覆上保鲜膜，牙签戳洞。烤箱开启“蒸”功能，30分钟。如果是上锅蒸，大火20分钟，至凝固即可。

5. 蒸饼皮的时候来制作燕麦馅。

6. 麦片先用牛奶泡一下。

7. 倒入锅中，加入糖粉，小火加热。

8. 玉米淀粉用少量水化开，倒入锅中。

9. 边加热边搅拌，至凝固即可。

10. 这时候饼皮也蒸好了。取出趁热加入黄油。

11. 搅拌均匀至黄油全部被吸收。

12. 组装。手上抹一些熟糯米粉，饼皮分成小团子，包入燕麦馅。

13. 收口搓圆，放入油纸上。

14. 按压扁。

15. 可以拉丝的雪饼哦

16. 口感超好！