浓郁的奶香味道和核桃的甘苦口感~
相信你会爱上这个饼干!
此配方成品有24-27块可口饼干🍪
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
用料
奶油奶酪☆ | 113克 |
黄油☆ | 115克 |
细砂糖/糖粉☆ | 155克 |
低粉☆ | 260克 |
小苏打☆ | 1克 |
核桃☆ | 适量 |
奶酪核桃饼干的做法
混合软化的奶油奶酪,黄油🧈和糖( ̄▽ ̄)~
搅拌至顺滑无颗粒(^з^)-☆
筛入低粉(^○^)~
搅拌成面团(可能会有点粘,可适当加5g低但应该没事,不要担心) -> 这是网上找的,没拍到照片...(ー ー;)
保鲜膜包好丢进冰箱冷藏~赶时间的小伙伴们可以放冷冻∠( ᐛ 」∠)_ 冷藏40分钟冷冻20-25分钟~
烤箱预热350f 或180c~ )^o^( 烤盘放油纸~
捏🤏成小球(*☻-☻*)
按上核桃仁~|( ̄3 ̄)|
放入烤箱中层~烤上它个13-16分钟~┏ (^ω^)=
烤完啦啦啦~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
在烤架上放放热气~至少5-10分钟哦!欣赏一下~↖(^ω^)↗
酥脆的核桃加上奶香浓郁的饼干~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ———放凉后密封保存哦~!
小贴士
如果你把黄油奶油奶酪和糖打发至发白了就不用加小苏打了哦~ *^O^*
小苏打可用泡打粉代替!
面团会有点粘!是正常的!可适当加5-10g面粉如果很担心。一般粘是因为黄油融化了,放入冰箱后就ok了!表担心哦~( ̄▽ ̄)
做完不要忘了交作业哈~
有问题评论@我~ 我会尽量解答的!
㊗️小可爱们成功做成奶香小饼干~^_−☆ 💗