【步骤图】简单植物油版 (无需黄油) 可可曲奇饼干食谱大全和做法

家里没有黄油的小伙伴，试试色拉油版的曲奇，热量比黄油低，但是也很香很酥脆，值得一试！

用料  

简单植物油版 (无需黄油) 可可曲奇饼干的做法  

1. 鸡蛋和细砂糖先搅拌均匀直至细砂糖融化(我时间太赶，所以细砂糖没有特别融化，不过不影响口感)
   
   加入玉米油，用打蛋器打到液体变浓稠

2. 低筋面粉，奶粉和可可粉一起过筛加入鸡蛋糊中，搅拌均匀

3. 挤成自己想要的形状，烤箱170度烤20分钟即可
   
   ✔可以在饼干上加一点坚果，会更好吃
   
   ✔烤的过程中会发现饼干在冒油，这是正常状态

4. 烤出来的饼干一定晾凉后再吃，真的特别酥脆

5. 找一部喜欢的电视剧，哈哈哈，开吃吧，吃不完的记得密封保存哦

小贴士

鸡蛋糊要用打蛋器打发均匀变成浓稠液体