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为消灭淡奶油┏(`ー´)┛
淡奶油隔水溶化巧克力
溶化好的巧克力酱
黄油室温软化
低筋粉 可可粉 玉米淀粉混合过筛
过筛的粉类
软化黄油放入白砂糖
打发 分三至四次加入巧克力酱继续打发
打发好的巧克力黄油
放入过筛的各类粉
翻拌均匀
装入裱花袋
挤出曲奇 每个上面放一个耐高温巧克力豆
烤箱上下火🔥175度提前十分钟预热 烤15分钟盖铝箔纸 上下火🔥改160度烤15分钟
关火🔥 满🈵屋巧克力香