椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)烹饪方法,教你椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)做法步骤图

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椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)的做法图解 做法步骤

为了过一下在三亚吃过的,超级好吃的椒盐皮皮虾的瘾,自己动手,没想到那么好吃。

用料  

皮皮虾 1.5斤
5瓣(蒜泥)
洋葱 0.5个(切丁)
10片(切丝)
8勺
10克
色拉油 300克
玉米淀粉 100克
3根
椒盐 10克

椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)的做法  

  1. 皮皮虾洗净,加入少许盐,料酒,腌制1小时,腌制时可以翻一翻,以便虾都能腌制入味。

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  2. 姜丝,洋葱丁,蒜泥,备用

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  3. 腌制1小时后,撒入玉米淀粉,拌匀。

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  4. 热油,虾下锅炸熟,大约2~3分钟,炸熟后,捞出,待油温降至常温,虾再入锅炸到外壳脆。再次捞出,备用。

    椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 油倒出,余一些,倒入洋葱,姜丝,蒜泥,爆炒,炒出洋葱和蒜的香味

    椒盐皮皮虾(不辣,好吃到可以开餐厅)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 皮皮虾再次入锅,翻炒,加少许盐,椒盐,出锅前,撒上小葱。

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  7. 装盘,开吃!好吃到爆!不辣,但是非常入味,适合更多人。

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