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用料
爆炒萝卜干(家庭版)的做法
1:晒干的萝卜干,2:泡水2小时以上,3: 姜蒜+青红辣椒备用,4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、软软的,用清水洗净 清洗几遍 洗去杂质,将萝卜干+ 姜蒜+青红辣椒分别切好备用,,,
1:锅中多倒油、下姜蒜炒香,再下萝卜干+青红辣椒🌶️,2:炒2分钟,,,
1: 加入酱油+蚝油+白糖翻炒均匀出锅。