豆角拌米粉烹饪方法窍门 如何做豆角拌米粉才好吃

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豆角拌米粉的做法步骤图,豆角拌米粉怎么做好吃

其实这碗米粉不用多说,吃两碗毫无压力,怎么做都好吃,今天随手做了豆角拌一下

用料  

豆角 适量
肉糜 适量
小葱 2根
4瓣
2片
黄豆酱 1大勺
小半碗
生抽 两勺
一勺
少许

豆角拌米粉的做法  

  1. 豆角去筋洗干净沥水,切成小段

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  2. 蒜、姜切末,葱切葱花

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  3. 肉糜用生抽和料酒抓匀腌制一下

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  4. 锅里少许油,放蒜末姜末炒香

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  5. 放肉糜炒变色,尽量炒散

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  6. 放入豆角末翻炒变翠绿然后加一大勺黄豆酱,或者喜欢吃辣加辣酱也非常好吃,炒均匀

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  7. 放一小碗水炖煮三分钟左右即可

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  8. 煮好的米粉,过凉水待用

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  9. 吃的时候葱花拌一起就可以了

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小贴士

不会煮米粉可以去我的主页看一下之前米粉的菜谱