香甜的茄汁翅中，小朋友的最爱
用料
| 鸡翅中 | 5个 |
| 盐 | 小半勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 2辫 |
| 料酒 | 50毫升 |
| 姜 | 三片 |
茄汁翅中的做法
翅中洗干净控水后用刀在上面划两刀，用姜蒜料酒盐腌制一小时
![茄汁翅中的做法步骤图，茄汁翅中怎么做好吃 第2张]( "茄汁翅中的做法步骤图，茄汁翅中怎么做好吃 第2张")
控水后，热油时下锅煎，煎至两面金黄，加入番茄酱翻炒均匀，加入半碗水，盖上锅盖中火煮10分钟，开盖加入生抽，收水出锅。
![茄汁翅中的做法步骤图，茄汁翅中怎么做好吃 第3张]( "茄汁翅中的做法步骤图，茄汁翅中怎么做好吃 第3张")
装盘出锅，享受美味
![茄汁翅中的做法步骤图，茄汁翅中怎么做好吃 第4张]( "茄汁翅中的做法步骤图，茄汁翅中怎么做好吃 第4张")
小贴士
番茄酱会咸，不能加太多
茄汁翅中烹饪方法窍门 如何做茄汁翅中才好吃
烹调艺
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