【步骤图】消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜食谱大全和做法

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消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图

买了一颗大白菜,叶子做了白菜炖粉条,白菜帮子做酸辣白菜,两个都是菜的文章" target="_blank" >下饭菜,晚饭就就解决了

用料  

陈醋 2勺
生抽 1勺
白糖 适量
干辣椒 1个
白菜 5片
少量
1瓣
1根
花椒粒 10粒

消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法  

  1. 大白菜帮子斜刀切片

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放干辣椒,花椒,油热炸香

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第3张
  3. 将干辣椒和花椒粒捞出

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第4张
  4. 放蒜片,葱片

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第5张
  5. 香味放白菜片翻炒

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第6张
  6. 放陈醋2勺,生抽1勺,糖比平时炒菜多一点,翻炒入味,最后放少量盐,味精(可不放)

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第7张
  7. 一道酸辣下饭的酸辣白菜😋

    消耗白菜~爽口下饭酸辣白菜的做法步骤图 第8张

小贴士

这道菜甜味和酸味出头,喜欢辣的干辣椒可以多放一点,不用翻炒太久,最后放盐