来自人生中煲的第一道汤🧚♀️
新手必做💕
（超级鲜美版本）🤤🤤🤤
清炖yyds❗️❗️❗️
用料
| 排骨 | 500—750克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 7—9片 |
| 葱 | 一颗50cm山东大葱 |
| 葱姜料酒 | 适量 |
| 萝卜 | 一颗可爱白萝卜 |
清炖排骨萝卜汤（超级无敌鲜美版）🍖的做法
准备好以上食材：1浸泡好的排骨2葱姜切片3白萝卜切块（长白萝卜）
![清炖排骨萝卜汤（超级无敌鲜美版）🍖的做法步骤图 第2张]( "清炖排骨萝卜汤（超级无敌鲜美版）🍖的做法步骤图 第2张")
1：将排骨浸泡后，冷水下锅，水沸腾后，用勺子撇去上面的白沫浮物，可倒入少许料酒去腥，再将排骨用热水清洗一遍。
2：将排骨下到滚开的砂锅中（别的锅也行，调整到煲汤模式）先大火炖，倒料酒，葱和姜片，后转小火，炖四十分钟左右。
3：放入白萝卜，转大火炖十分钟，再转小火炖二十分钟。放入适量盐和鸡精，（盐也可以炖的时候就放）最后焖上十分钟，出锅。![清炖排骨萝卜汤（超级无敌鲜美版）🍖的做法步骤图 第3张]( "清炖排骨萝卜汤（超级无敌鲜美版）🍖的做法步骤图 第3张")
小贴士
宝宝们注意火候哦～先大火后小火～