【步骤图】不洗锅，烤箱做的洋葱黑椒嫩牛肉食谱大全和做法

有的时候一个人吃饭真的好懒得炒菜洗锅，于是我就用烤箱做了这个黑椒嫩牛肉，如果直接就着烤盘吃，盘子都不用洗啦(￣∇￣)

用料  

不洗锅，烤箱做的洋葱黑椒嫩牛肉的做法  

1. 牛里脊肉切片，泡10分钟左右水去除血水，然后控干水分放进容器里，把*开头的所有调料倒进去，抓匀，放冰箱至少腌制30分钟。

2. 牛肉腌好后，把洋葱切丝，烤盘里垫上锡纸，薄涂一层油，撒上洋葱丝，烤箱预热200度。

3. 把腌好的牛肉平铺在烤盘里，200度烤15分钟。

4. 烤到13分钟左右撒上芝麻，继续烤，这个时候洗净香菜控干水分，切适当大小的段。

5. 牛肉烤好后取出，撒上香菜，用铲子或勺子把牛肉和洋葱拌匀。

6. 完成啦！

小贴士

用牛瘦肉都可以，不局限里脊，老抽、蚝油和黑椒酱里有盐了，不是口味很重的人不用额外加盐。