爸爸每次做这个菜,都会说,你奶奶也是这样做的(请用四川话读🤗)
这一次我就在宿舍做啦,超简单,用料也很简单
用料
南瓜 | 476克 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蒜 | 小小的一瓣 |
葱 | 小小的一根 |
南瓜切小块切小块
和下图一起看(*°∀°)=3
南瓜炒香后,加水适量(淹没后,再多一点;水多的话,很费时间,煮出来也会融一点),煮沸至水变少(这里可以看自己咯)
最后转移转移到碗里面,加入香葱(/≧▽≦/)
小贴士
我自己做的时候,一般都会煮融一点,然后配馒头包子之类的。
这个南瓜不放糖也很甜😜,要加糖的话,最好先尝一下💋