如何做时蔬鸡丁好吃 时蔬鸡丁烹饪方法大全

减脂餐之鸡脯肉做法（1）

用料  

时蔬鸡丁的做法  

1. 准备食材洗干净备用。

2. 鸡脯肉切丁，加2克盐，2克鸡精，一勺料酒，一勺味极鲜，半勺老抽，半勺耗油，两片生姜，拌匀腌制10分钟入味。接下来去准备蔬菜。

3. 蔬菜全部切丁备用

4. 起火热油，先下入腌好的鸡脯肉，翻炒变色后加入蔬菜，（觉得麻烦的蔬菜可以一次性全部加入），加一点水有点汤汁更好吃。翻炒鸡肉熟透即可出锅。

5. 盘子垫上几片生菜提高点卖相😆食物的视觉效果直接可以影响到吃饭的心情🙃

小贴士

先炒肉，后加蔬菜，肉翻炒变色微微变硬就可以加蔬菜了。口味比较淡的腌制的肉加蔬菜炒出来味道就正好，口重的在炒菜的过程中可以根据口味在适量加盐。