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哈哈哈,第一次炒空心菜,放了豆瓣酱,自我感觉味道还不错,自己一个人吃完啦。本来想空心菜梗和叶子分开炒的,后来嫌麻烦就一起炒啦。
用料
小白也能炒空心菜的做法
热油炒蒜末,炒至出蒜香
放空心菜,放一勺豆瓣酱,由于洗青菜的时候已经带有水分,所以没有再放水。炒几分钟,青菜软了,就完成啦。
小贴士
豆瓣酱是放空心菜之后再放的哟。