【步骤图】夏日冰啤酒最佳cp：麻辣扇贝——万能海鲜捞汁食谱大全和做法

当我们还在抱怨疫情不能出去玩的时候，时间已经悄悄跨越了整个冬季和春季，天气开始炎热。
夏天，来了。
冰啤酒是夏天的标配，光喝不吃怎么能行？在外面买又贵又怕拉肚子，自己在家做，简单好吃，岂不美滋滋。

用料  

夏日冰啤酒最佳cp：麻辣扇贝——万能海鲜捞汁的做法  

1. 我这里用的是冷冻的扇贝肉，化冻后去除有沙子的胃部。
   放上一些姜丝，上锅蒸5分钟。
   
   新鲜扇贝肉，洗净后加上葱姜蒜，水煮7分钟左右即可。

2. 混合配料表中的调料，加一点点温水调匀，这个万能捞汁还可以泡各种小海鲜，和土豆之类的素菜

3. 把蒸好的扇贝肉放入捞汁，放至室温后，放入冰箱，冷藏四五个小时，拿出来配上冰啤酒享用吧