【步骤图】凉拌菜，还是这个菜易做食谱大全和做法

用料  

凉拌菜，还是这个菜易做的做法  

1. 准备一根黄瓜，一根胡萝卜，香菜适量，花生米一小把，蒜，凉皮二张。

2. 把各种食材都准备好。胡萝卜我喜欢焯一下水。

3. 起锅热油，把烧好的油浇在蒜泥上，也可以用香油。里面放入2勺生抽，大半勺耗油，放入醋适量。再放一点点糖跟鸡精。每个人的口味都不一样，也可以不放。（如果说家里面有油醋汁的，可以猛倒油醋汁，别的啥也不要放，同样好吃哦。）