【步骤图】超简易、光闻味道就直流口水的凉拌海带丝儿食谱大全和做法

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超简易、光闻味道就直流口水的凉拌海带丝儿的做法步骤图

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
可以预防甲状腺肿大;中和酸性体质;降血压;降血脂、胆固醇;保护心脏;预防肿瘤;清肠排毒;利尿消肿;御寒保暖;抗辐射。

用料  

海带丝 250克
大蒜 2瓣
芝麻油(香油) 1勺
酱油 2勺
陈醋 1.5勺

简易、光闻味道就直流口水的凉拌海带丝儿的做法  

  1. 先烧一锅水,然后将海带丝洗净切开(切开主要目的是防止吃的时候太长不方便夹取)建议烫水之前切,这样可以省去不少时间

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  2. 大蒜切成蒜末,颗粒切的切小越好 可以更好的入味

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  3. 水开后放入海带丝,灼烫大约一分钟即可

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  4. 加入酱油、陈醋、香油、蒜末翻版均匀

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  5. 装盘开吃(怎么样,超级简单吧)

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小贴士

海带丝不要烫时间太久,不然会很软烂没有脆脆的嚼劲了

喜欢吃辣的可以酌情加一点红色的小米椒,那就更好吃了