美味之旅日本-----日式大阪烧烹饪方法,教你美味之旅日本-----日式大阪烧做法步骤图

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美味之旅日本-----日式大阪烧的做法图解 做法步骤

大阪烧的原意是 “随你喜欢来烧”,所以你可以把自己喜欢的食材加进去,省猫建议把猪肉和虾,或者替换叶菜会更好吃哦!

用料  

大白菜 半个
胡萝卜 1个
鸡蛋 3个
3根
蕃茄酱 4勺
辣酱油 3勺
生抽 2勺
芝麻油 1勺
面粉 140克

美味之旅日本-----日式大阪烧的做法  

  1. 大白菜、胡萝卜、葱切丝,放进碗里,小碗里倒蕃茄酱和辣酱油,搅拌均匀备用。

    美味之旅日本-----日式大阪烧的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡蛋、水、酱油和芝麻油倒入搅拌机,搅拌均匀。放入面粉继续搅拌,知道面糊质地细腻。

    美味之旅日本-----日式大阪烧的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将面糊倒进装有蔬菜的大碗中搅拌均匀。

    美味之旅日本-----日式大阪烧的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 中火热油后,将一半的面糊倒入锅里,两面各煎3分钟左右。做好的饼上淋上御好烧酱、黑芝麻和日式蛋黄酱,点缀葱丝就可以吃啦!

    美味之旅日本-----日式大阪烧的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

搅拌机那一步的话,可以自己搅拌均匀哦!