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盐水火腿烹饪方法窍门 如何做盐水火腿才好吃
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人气:5.44K
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用料
猪肉
(泥)
350g
鸭胸肉(小块)
300g
冰水
280g
木薯
淀粉
50g
糖
12g
盐
10g
鸡精
10g
大豆分离蛋白
15g
红曲粉
2g
姜粉
1g
葡
甘露
聚糖
5g
琼脂粉
2g
黄原胶
2g
盐水火腿的做法
水开
蒸
40min 也可以灌肠煮
小贴士
打猪肉泥的时候混一点鸡肉进去也很好吃
TAGS:
盐水
好吃
盐水火腿
火腿
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