去超市无意间看到紫菜,心血来潮就是想买,可是也不知道该怎么做,人生第一次做紫菜蛋花汤,简直太简单太好吃了吧!
用料
紫菜 | 2克 |
虾米 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
香油 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
鸡精 | 一点点 |
三分钟搞定紫菜蛋花汤的做法
锅里加一碗水,开火,掰一些紫菜放进去,我随手掰的,放在称上称了一下只有2g。🤣🤣
放入虾米,煮到水开。
一个鸡蛋打散,水开后,小流一点倒入锅中。
等鸡蛋煮熟(很快很快的),用筷子搅一搅。放点盐和鸡精(少放一点点点就好),出锅。
出锅后沿着碗的边缘洒一点香油,超美味!😋
小贴士
从来没想过紫菜蛋花汤这么简单,而且好吃健康,减脂期间也可以做为一餐哦!非常饱腹!
我个人觉得香油是灵魂,一定不要忘了放,不过如果不爱吃香油的就忽略吧~