不想煮飯不想炒菜?趁著家裡還有點食材 直接做一個部隊鍋8!
用料
韩国辣酱 | 一大勺 |
香肠 | 根 |
香菇 | 朵 |
生菜 | |
番茄 | 2-4个 |
泡麵 |
懶人必備!簡易自製的部隊泡麵鍋的做法
首先 你需要的食材 當然自己喜歡吃什麼加什麼進去就好了 什麼金針菇、午餐肉、泡菜、豆腐都很棒!!!
我準備的 因為我只有這些了 (韓國辣醬是重點!!)將所有蔬菜食材全部洗乾淨切成自己喜歡的形狀就好👌
在切食材的同時可以燒水了 燒開以後先將西紅柿🍅化十字 丟進水裡煮幾分鐘好去皮
西紅柿🍅去皮以後切碎 鍋裡的水倒掉 開始熱油 下蒜(切碎)之後加入切碎的番茄 炒一炒倒入兩碗水 蓋上蓋子熬煮
熬了大概十分鐘吧 取決你的火候 然後加入鹽、醬油、跟一大勺韓國辣醬 (加入番茄醬顏色會更好看 不過我沒有所以沒加)攪拌攪拌 繼續熬個幾分鐘
之後陸續將泡麵裡面的調料包扔進去攪拌攪拌 就可以下泡麵啦(不過也可以先下一些比較難熟的菜或者肉)然後陸續地將準備好的食材都一一放進去 蓋上蓋子 燜煮個三分鐘差不多就okay啦
最後!!開吃吧!!!這個番茄湯真的是太好喝了!!麵條吸收了湯汁吃上去簡直完美!!唯一不足的是 我一個人⋯吃不完⋯
小贴士
1.番茄最好挑軟一點的 如果是大番茄用兩個就夠了 小一點的番茄可以用三四個
2.量胃而行⋯如果準備太多食材最後吃不完就很浪費了!!也很建議跟小夥伴一起吃喔!