红烧鹿肉片烹饪方法窍门 如何做红烧鹿肉片才好吃

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红烧鹿肉片的做法步骤图,红烧鹿肉片怎么做好吃

用料  

大葱 一根根
一块片
少许
生抽
蚝油
花椒
香菜
高汤
鹿肉

红烧鹿肉片的做法  

  1. 葱姜蒜切好,锅内放油,小火放葱姜蒜花椒爆香,倒入鹿肉片翻炒变红,加入少许生抽,料,高汤,没有高汤可以用水代替,大火烧开,转小火煨熟。

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  2. 尝尝鹿肉熟了,如果淡了就加点盐,撒香菜出锅装盘,开吃!

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