【步骤图】蒸鸡腿（蒸箱版超简单超入味）食谱大全和做法

想吃鸡腿，但是天气这么热，不敢吃炸鸡腿、烤鸡腿，那就吃个蒸鸡腿吧！
大家平时做蒸鸡腿是不是感觉不入味？
今天教大家做非常入味的蒸鸡腿，让你每咬一口都是满足的味道。

用料  

蒸鸡腿（蒸箱版超简单超入味）的做法  

1. 准备腌制的料，小米椒、姜葱蒜。

2. 剁碎。

3. 用竹签在鸡腿上扎细小的洞。（腌制更入味）

4. 扎好洞之后，用刀在鸡腿最多肉的地方开一刀，让腌汁渗进去，非常入味。

5. 加入适量的盐。

6. 加适量的料酒。

7. 加适量的酱油。

8. 加适量的耗油。

9. 倒入切好的调料。

10. 带上一次性手套搅拌均匀，放入冰箱冷藏两小时左右，中途再搅拌一次。

11. 将腌制好的鸡腿均匀的铺在玻璃蒸盘上。

12. 提前预热烤箱，蒸汽100度蒸35分钟左右。（我直接用烤箱自带的自动菜单，非常方便快捷）

13. 简单营养又好吃的蒸鸡腿就完成啦，小孩大人都喜欢吃

14. 颜值高，口感好。

15. 最重要是入味。

小贴士

1、因为鸡腿的肉非常厚实，一定要在鸡腿上扎洞哦，这样的蒸鸡腿才能更入味；
2、关于蒸的时间，根据自己的蒸箱定就OK了，我的蒸烤箱有蒸鸡腿的菜单，按两下就可以了，不需要考虑时间和温度了。