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用料
一人食——一菜一汤一馒头的做法
土豆削皮切条,用水淘洗2次,螺丝椒斜切成条。油热后下青椒,翻炒让其与油充分接触好,倒入土豆,加味极鲜,翻炒后能让土豆均匀上色即可,加一勺耗油。(想要味道再醇厚丰富些可以加点黄豆酱)炒十分钟左右基本就熟了,不放心的话可以夹一根尝尝。
牛肉丸,口蘑,白萝卜,小白菜煮熟后加一点点盐即可,味道很鲜美。煮汤和炒菜可以同时做,节省时间