【步骤图】超快手超好吃蛋黄肉松酥食谱大全和做法

全部准备时间也就十几分钟
绝不会占用一堆锅和盆
特别特别酥、香，大人小孩都喜欢吃！

肉松多点少点没关系

用料  

超快手超好吃蛋黄肉松酥的做法  

1. 蛋挞皮趁冻着时，扒去锡纸。

2. 咸蛋黄用叉子在案板上压碎，挤入少许蛋黄酱，再拌入肉松。捏成橄榄型。馅儿要满才好吃，尽可能多放。(如果是直接买的咸蛋黄，看最后贴士)

3. 像包饺子一样，把肉松蛋黄馅包进去，两面对折，用叉子压边。

4. 刷蛋液，装饰。预热烤箱200度，上下火，中层烤15分钟。

小贴士

我用的是咸鸭蛋去掉蛋白后的蛋黄。如果是买的咸蛋黄，要在180度烤箱里先烤10分钟后再压碎使用。