有手就会做的香煎马鲛鱼烹饪方法,教你有手就会做的香煎马鲛鱼做法步骤图

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有手就会做的香煎马鲛鱼的做法图解 做法步骤

超级超级简单又快手又好吃又健康。

用料  

马鲛鱼 2大块
柠檬 3片
3片
白葡萄(没有可不用) 1小半杯
橄榄油 微量

有手就会做的香煎马鲛鱼的做法  

  1. 不粘锅小火,放姜片煸香后倒入微量的橄榄油。
    稍微热锅就可以放入淡盐封一晚的马鲛鱼2大片,先不要动鱼块,小火慢煎。

    有手就会做的香煎马鲛鱼的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煎一面微黄后再翻面继续小火慢煎。

    有手就会做的香煎马鲛鱼的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鱼块两面煎至金黄后,
    倒入一小半杯白葡萄酒中火烧开,
    并把提前剪成细丝的柠檬叶撒上。
    收汁后,就可以起锅装盘。

    有手就会做的香煎马鲛鱼的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 低脂,几乎无油,低盐,简直健康又美味。
    因为提前淡盐封一晚,所以煎煮时不需要放盐了。

    有手就会做的香煎马鲛鱼的做法图解 做法步骤 第5张