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用料
醋泡萝卜(超好吃)的做法
先做花椒水,锅中放花椒,冰糖,熬到冒泡,凉凉。
在花椒水晾凉的过程中处理萝卜,白萝卜洗干净削皮切片
切一些放在容器里(找个大一点的),放一层萝卜放一层盐,然后放适量醋,蒜片,姜片,小米辣
倒入花椒水,抓匀(最好戴手套)
放冰箱冷藏一天就能吃,超级容易上手成功,酸爽脆爽