哈哈 给女儿拌米饭吃咯,超级鲜,减肥人士也可以吃哦,低脂肪
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆腐一盒 |
网红豆腐羹超鲜零失败的做法
嫩豆腐切块,火腿、木耳、胡萝卜切粒,香菜切末,鸡蛋打散备用;
锅中烧水,放入豆腐,边煮边用勺子将浮末捞出,随后放入火腿丁、胡萝卜丁、木耳,中火煮2分钟;
准备一碗水淀粉,倒入锅中,搅拌均匀加一勺盐、半勺白胡椒粉、半勺鸡精,随后打入搅散的鸡蛋液。
出锅前尝尝味道,觉得淡了就加点盐,觉得咸了就加点水,调完味撒上香菜末,再来一勺香油,搅合搅合就可以出锅~✨
无敌鲜
小贴士
玉米 ,豌豆 胡萝卜,我直接用超市买的黄金万两,加入豆腐里之前可以先煮一下,不然我怕不容易熟,超级无敌鲜的,非常好吃。