超级快手,厨房小白也能行噢,而且营养均衡,荤素搭配,十分美味!
用料
意面30克、猪肉30克、干贝8粒、洋葱1/5个、西红柿1个、淀粉3克、油2克 | 🍜🍜🍜🍜 |
海陆鲜香炒意面[超快手夜宵厨房小白也会做]的做法
1、猪肉、干贝、洋葱、西红柿分别洗净。
2、意面煮熟捞出备用。猪肉切丝,干贝泡软捏碎,洋葱切碎,西红柿去皮切碎。
3、洋葱碎放入油锅炒香,拨至锅边。
4、猪肉丝放入锅中炒至变色,拨至锅边。
5、西红柿碎、干贝碎一起放入锅中炒至西红柿出汁。
6、所有食材一起翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、意面可以替换成卡通、螺旋、蜗牛等其它形状。
2、可提前用清水浸泡十到十五分钟,煮的时间大约是十分钟,关火再焖两分钟更软烂。
3、洋葱炒过之后味道清甜,能很好的和干贝的鲜味融合,这道意面的鲜甜味道主要来源于洋葱和干贝。
4、猪肉可以替换成其他肉类。