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简简单单的一道快手菜,荤菜也能做的如此快手,肉片里浸满了香菇的味道
用料
香菇肉片(小美版)的做法
将油,五花肉和姜放入主锅
以7分钟/120℃/速度1拌炒
加入新鲜香菇,蚝油,料酒
以5分/120℃/速度1拌炒
盛出趁热享用
小贴士
建议用水发香菇,水发香菇的味道会更浓郁,如果香菇是很大的那种,先提前切成段儿再炒