【步骤图】👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之零失败娃娃菜香菇炒年糕食谱大全和做法

喜欢吃的家常快菜之一，总有👩🏻妈妈的味道~平时下班回家常要提前就考虑吃什么，这道菜便宜的食材不说，还容易上手，爱吃der🤙

用料  

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之零失败娃娃菜香菇炒年糕的做法  

1. 准备年糕，泡发香菇，肉丝，娃娃菜

2. 腌制肉丝，放一勺料酒，生抽，少许盐和白胡椒粉静置15分钟

3. 香菇和娃娃菜切小块备用

4. 刚泡发香菇的水要留着喔~非常关键提鲜宝物

5. 大火🔥放少许油，加腌制好的肉丝

6. 翻炒至基本熟

7. 加入香菇

8. 加入年糕白胖娃娃

9. 来咯~闪亮登场的香菇水从锅边淋入

10. 加娃娃菜

11. 均匀翻炒后加适量盐，生抽两勺调味

12. 准备出锅

13. 零失败有木有😏

小贴士

1.如果喜欢汤有粘稠一点的感觉可以淀粉加水勾芡。
2.香菇我喜欢泡发的，当然直接买已经泡发好的也🉑。