【步骤图】👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒食谱大全和做法

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👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法步骤图

💦夏日凉菜特调

用料  

黄瓜 2根
小红椒 1个
1根
1片
2瓣
白醋 1勺
生抽 1勺
麻油 1勺
半勺
半勺

👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法  

  1. 准备食材:黄瓜两根🥒,小米椒一根,生姜(一片切丝),蒜(用刀板拍碎),葱段(切小粒)

    👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法步骤图 第2张
  2. 🥒🥒🥒🥒黄瓜切小块,放入切碎的小米椒,姜丝,葱末和拍碎的蒜

    👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法步骤图 第3张
  3. 加白醋一勺,盐半勺,白砂糖半勺,生抽一勺,麻油一勺,然后~~哼哼

    👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法步骤图 第4张
  4. 少许油放过锅中加热至八成热,倒入拌好的黄瓜,冷却一会放入一次性袋里用刀背轻轻拍拍拍,再放入冰箱冷藏半小时,完美的凉菜~

    👨🏻‍🍳巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法步骤图 第5张

小贴士

1.最后一步要注意喔,放入一次性袋子用刀背轻轻拍拍入味,动作要轻轻der防止袋子破损。

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