因为COVID-19宅家,
既要认真办公在家;
还要一日三餐在家。
就要超快速又美味的食物!!
用料
鸡蛋 | 1-2颗 |
海苔碎 | 1把 |
酱油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
米饭 | 1碗 |
5分钟快速 “海苔碎拌饭”的做法
1. 煎半熟蛋- 关火后起锅前,淋点酱油(蛋就有酱油加热过的香气,但又不会有焦味)。 2. 饭上淋麻油和酱油,放上煎好的蛋,加上一大把海苔碎。 就 完 成 了!!
吃的时候全部搅拌搅碎在一起吃,半熟的蛋黄就化身香粘的酱汁。 只要蒸下白饭,其他5分钟内搞定全程!
小贴士
半熟蛋才好吃
白饭要水少放一点,饭干一点拌起来比较好吃