众所周知芹菜是富含纤维很高的蔬菜之一，夏天吃清热去火～
用料
| 芹菜芽 | 半斤左右 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐鸡粉 | 适量 |
| 小葱 | 半根 |
清炒芹菜芽的做法
芹菜芽洗净控水，可切可不切，最好还是切三刀吃的时候好夹一些
![清炒芹菜芽的做法步骤图，清炒芹菜芽怎么做好吃 第2张]( "清炒芹菜芽的做法步骤图，清炒芹菜芽怎么做好吃 第2张")
葱蒜辣椒切好备用
![清炒芹菜芽的做法步骤图，清炒芹菜芽怎么做好吃 第3张]( "清炒芹菜芽的做法步骤图，清炒芹菜芽怎么做好吃 第3张")
油热放蒜片、小葱、干辣椒爆香后倒入芹菜芽，翻炒均匀加适量盐和鸡粉，炒至芹菜出水（约三至五分钟左右），可以出锅啦
![清炒芹菜芽的做法步骤图，清炒芹菜芽怎么做好吃 第4张]( "清炒芹菜芽的做法步骤图，清炒芹菜芽怎么做好吃 第4张")
小贴士
家里有猪油的可以放猪油炒，超香
清炒芹菜芽烹饪方法窍门 如何做清炒芹菜芽才好吃
烹调艺
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