红烧豆干烹饪方法窍门 如何做红烧豆干才好吃

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红烧豆干的做法步骤图,红烧豆干怎么做好吃

用料  

酱油 适量
适量
半个
少许
开水 适量

红烧豆干的做法  

  1. 油热后放入切碎的蒜煎一会,然后倒入切好的豆腐干翻炒,待豆腐干表面有一层油后倒入适量的水(不要太多),然后放入适量的盐,两勺酱油,一勺料酒,转小火盖上锅盖慢炖,期间记得翻盖把豆腐干翻一下,五分钟即可关火出锅