用料
| 粉丝 | 一把 |
| 肥肠 | 500克 |
| 冰糖 | 15克 |
大肠粉丝煲的做法
大肠清洗干净，切厚条，第一部）倒油放冰糖 油要多要舍得倒。
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第二部）冰糖炒焦冒气泡，倒大肠，翻炒颜色变淡淡的咖啡色！第三部）生抽给我使劲倒，老抽上色一勺即可。红烧汁一勺。第四部）倒水 半锅哈！粉丝（粉丝事先泡好）倒粉丝 中小火炖，20分钟以上……撤葱花盛出即可！好了
小贴士
不要放盐
大肠粉丝煲烹饪方法窍门 如何做大肠粉丝煲才好吃
烹调艺
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